據韓國《中央日報》25日報道，雖然2023年韓國泡菜出口量增長迅速，但在性價比競爭中漸漸被中國泡菜拉開。韓國海關總署24日發布的進出口貿易統計數據顯示，今年1月至11月泡菜出口額1.42億美元，而進口額達到1.51億美元，逆差880多萬美元。雖然逆差同比顯著減少，但媒體分析發現，逆差減少的重要原因是中國泡菜單價持續下降，而其實際進口量增長達9.5%。韓媒擔心，未來泡菜貿易逆差會進一步拉大。

韓國對中國泡菜的需求源于“價格競爭力”。報道稱，不僅許多韓國餐館使用中國泡菜降低成本，普通消費者購買中國泡菜的比例也在逐漸增加。在韓國電商平臺泡菜檢索排名上，中國泡菜名列前茅。為降低食品成本，韓國上班族李先生稱自己近期采購了大量中國泡菜，價格還不到韓國泡菜的一半。另一位消費者表示，人們對中國泡菜往往有刻板印象，但它是我吃過的最好的泡菜之一。