活蛆乳酪

活蛆乳酪是一種以放養活蛆的奶酪經過高度腐爛分解后制成的食品。這種奶酪是意大利撒丁島的傳統佳肴，價格非常昂貴。據說那些半透明的蛆蟲幼體能蹦到六英寸高，所以食用前得注意眼睛的防護。它的口感非常獨特，會讓人的舌頭受不了，而且那些蛆蟲未經消化地進入胃中，有時甚至能存活很長時間。