近日，湖北省紅安縣覓兒寺鎮中心學校因使用霉變生蟲的大米做學生餐，被紅安縣市場監督管理局開出1萬元罰單。該文件顯示，依據《中華人民共和國食品安全法》的規定，參照《湖北省市場監督管理行政處罰裁量規則》，紅安縣市場監督管理局決定對當事人作出如下行政處罰：沒收霉變生蟲的半袋“武勝關”牌大米;罰款10000元。