導讀:10月24日迎來霜降節氣,這是二十四節氣中的第十八個節氣,也是秋季的最后一個節氣。進入霜降節氣后,深秋景象明顯,冷空氣南下將越來越頻繁...
10月24日迎來霜降節氣,這是二十四節氣中的第十八個節氣,也是秋季的最后一個節氣。進入霜降節氣后,深秋景象明顯,冷空氣南下將越來越頻繁。
霜降時節,萬物畢成,畢入于戌,陽下入地,陰氣始凝,天氣漸寒始于霜降。由于“霜”是天冷、晝夜溫差變化大的表現,故以“霜降”命名這個表示“氣溫驟降、晝夜溫差大”的節氣。霜降節氣特點就是早晚天氣較冷、中午則比較熱,晝夜溫差大,秋燥明顯。
就全國平均而言,霜降是一年之中晝夜溫差最大的時節。進入霜降節氣后,影響中國的冷空氣活動越來越頻繁,晝夜溫差迅速增大。尤其在江南、華南地區,氣溫的起伏愈發明顯;而西北、東北的部分地區早已呈現出一派“寒風落葉”的初冬景象。
霜降期間,一般從10月下旬至11月上旬,由于干冷空氣逐漸一統天下,暖濕空氣被邊緣化,帶有夏季和初秋特征的許多天氣退出,天氣相對更為簡單。在立冬前后,往往出現較強的大風降溫天氣,一些地方在較短的時間里就跨入了冬季。
但霜降不是表示“降霜”,“霜降”節氣反映的是天氣漸漸變冷的氣候特征,并不是表示進入這個節氣就會“降霜”。其實,“霜”也不是從天上降下來的,“霜”是地面的水氣由于溫差變化遇到寒冷空氣凝結而成。“霜降”節氣與“降霜”無關。氣象學中并沒有“霜降”的概念,一般來說,秋季出現的第一次霜稱作“早霜”或“初霜”,春季出現的最后一次霜稱為“晚霜”或“終霜”;從終霜到初霜的間隔時期,就是無霜期。
古人將霜降分為三候:一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。此時豺這類動物開始捕獲獵物過冬;樹葉都枯黃掉落;冬眠的動物也藏在洞中不動不食進入冬眠狀態中。
霜降節氣主要有賞菊、吃柿子、登高遠眺、進補等風俗。由于霜降是秋天最后一個節氣,人們同樣非常重視,各地還有祛兇、掃墓等習俗,以祈求風調雨順,生活幸福安康。比如在中國的一些地方,霜降時節要吃紅柿子,在當地人看來,這樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。同時,霜降時節,正是菊花盛開之際,此時民間會舉行菊花會,以表達對菊花的喜愛和崇敬。此外,民間有“補冬不如補霜降”的說法,因此在霜降時節民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。
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