夏至是太陽的轉折點，這天過后它將走“回頭路”，陽光直射點開始從北回歸線逐漸向南移動，北半球白晝開始逐漸變短。那么，你知道什么是夏至節氣嗎?不知道的話，就來瞧瞧奇聞事件小編帶來的二十四節氣夏至時節的簡介吧。

二十四節氣夏至時節的簡介

夏至是二十四節氣之一，在每年公歷6月21日或22日。夏至這天，太陽運行至黃經90度(處在雙子座)，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線。此時，北半球的日照時間最長。在北京地區，白晝時數可長達15小時。這一天北半球得到的陽光最多，比南半球多了將近一倍。

什么是夏至節氣

夏至是二十四節氣中最早被確定的一個節氣。公元前七世紀，先人采用土圭測日影，就確定了夏至。每年的夏至從6月21日(或22日)開始，至7月7日(或8日)結束。據《恪遵憲度抄本》：“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。”夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線(北緯23°26’)，北半球的白晝達到最長，且越往北晝越長。如海南的海口市這天的日長約13小時多一點，杭州市為14小時，北京約15小時，而黑龍江的漠河則可達17小時以上。

夏至以后，太陽直射地面的位置逐漸南移，北半球的白晝日漸縮短。民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。而此時南半球正值隆冬。

物候現象

夏至北極出現極晝現象，南極出現極夜現象。意思是天很早亮，夜晚很晚才來臨。夏至日過后，北回歸線及其以北的地區，正午太陽高度角也開始逐日降低。同時，夏至到來后，夜空星象也逐漸變成夏季星空。

夏至日雖然白晝最長，太陽角度是最高的。但并不意味著這是一年天氣中最炎熱的時候，因為接近地表的熱量還在繼續。大概到七月中旬到八月中旬，這一個月才是氣溫最高的。夏至這天幾乎直射北回歸線，因此北半球白晝最長，越往北越長，夏至以后陽光直射地面南移，白晝一天比一天要短。一般夏至的時間是在太陽運行至黃經90時為交節點，也就是在公歷6月21——22日交節。

夏至以后地面受熱強烈，空氣對流旺盛，午后至傍晚常易形成雷陣雨。而且夏至時節正是江淮一帶的“梅雨”季節，這時正是江南梅子黃熟期，空氣非常潮濕，冷、暖空氣團在這里交匯，并形成一道低壓槽，導致陰雨連綿的天氣。我們不僅要注意暴雨天氣，還要預防器物發霉，不吃生冷食物，防止傳染病發生和傳播。

全國各地夏至風俗習慣

1、北京：頭伏餃子二伏面

按照老北京風俗習慣，每年“夏至”開始可以大啖生菜、涼面，面條肯定是老北京炸醬面。

2、山東：冬至餃子夏至面

在山東，有“冬至餃子夏至面”之說，在“夏至”這天也普遍要吃涼面條，俗稱“過水面”。

3、江蘇：夏令“三鮮”少不了

“地三鮮”是莧菜、蠶豆和杏仁;“樹三鮮”是櫻桃、梅子和香椿;“水三鮮”是海絲、鯽魚和鴨蛋。

4、陜西：“夏至”食粽子

在陜西，“夏至”當天要食粽子，因為有觀點認為端午節源自夏至節。

5、浙江：“夏至日，吃補食”

在浙江，有“夏至日，吃補食”的習俗，一般都吃紅棗燒雞蛋，以滋補身體。