我們知道，荷葉和其他葉子是有一定區(qū)別的，它表面光滑，水一滴進去，完全沒法滲透進去，對此，大家都很好奇，荷葉滴水不沾是什么原因導致的呢?到底荷葉滴水不沾是因為它表面怎么樣?下面我們一起來了解荷葉的不沾水的具體原因。

荷葉滴水不沾是因為它表面怎么樣

有粗糙的特殊結構。荷葉之所以不沾水，是因為它表面存在著大量的微米甚至納米級的乳突，能夠在葉片表面形成一層薄薄的空氣膜，并利用空氣的張力排斥水滴，從而達到了“出淤泥而不染”的效果。

特征：

葉多折成半圓形或扇形，展開后類圓盾形，直徑20~50cm，全緣或稍成波狀。上表面深綠色或黃綠色，較粗糙;下表面淡灰棕色，較光滑，有粗脈21~22條，自中心向四周射出，中心有突起的葉柄殘基。質脆，易破碎。微有清香氣，味微苦。

以葉大、整潔、色綠者為佳。荷葉的莖是綠的，上面布滿了小刺兒，好像一把傘柄;如果把荷葉莖折斷，莖上就有許多連著的絲。

荷葉的表面附著無數個微米級的蠟質乳突結構。用電子顯微鏡觀察這些乳突時，可以看到在每個微米級乳突的表面又附著許許多多與其結構相似的納米級顆粒，科學家將其稱為荷葉的微米-納米雙重結構。正是具有這些微小的雙重結構，使荷葉表面與水珠兒或塵埃的接觸面積非常有限，因此便產生了水珠在葉面上滾動并能帶走灰塵的現象。而且水不留在荷葉表面。

粉末特征：灰綠色。①上表皮細胞表面觀多角形，外壁乳頭狀或短絨毛突起呈雙圓圈狀;不定式氣孔，副衛(wèi)細胞5~8個。②下表皮細胞垂周壁波狀彎曲，有的可見連副珠狀增厚。③草酸鈣簇晶直徑約40μm。④導管旁常有分泌細胞，內含黃棕色物。

荷葉功效：

1、預防心血管疾病，因為荷葉茶中含有大量的黃酮類物質，可有效減少脂質過氧化物丙二醛及氧化低密度脂蛋白的生成。

2、利水排毒，因為荷葉茶中含有大量纖維，可促使大腸蠕動，有助排便從而可以清除毒素。

3、降血脂，因為荷葉茶中提取的生物堿具有擴張血管，降低血壓的作用，從而可起到很好的降脂效果。

4、減肥瘦身，因為荷花茶中含有一種生物堿的成分，能抑制脂肪的吸收。希望我的回答能夠幫助到您，祝您身體健康，生活愉快。