據臺媒3月27日報道，島內面臨史上最嚴重蛋荒，鴨蛋批發價也創新高，清明節過后鴨蛋將大缺。鴨蛋商稱市場瘋搶鴨蛋已嚴重影響端午節期間的用量，有不少餐飲和烘焙業者反映，預計清明節過后就無法再供應生鮮鴨蛋和鴨蛋黃，蛋黃酥、鳳黃酥等糕點只能被迫停賣。據臺媒此前報道，受低溫、禽流感影響，島內蛋荒致雞蛋、鴨蛋價格雙雙調漲，雞蛋批發價漲至每臺斤55元新臺幣，創歷史新高。