據臺灣“中時新聞網”報道，除雞蛋價格3月6日起漲價外，鴨蛋產地價格也在兩周前由每臺斤43元(新臺幣，下同)漲至45元，鴨蛋價格同樣創歷史新高。島內從業者表示，如果缺雞蛋用鴨蛋替代量過高，恐影響端午節供應。

此前，臺灣“聯合新聞網”報道，臺北市蛋商公會3月5日表示，自6日起，雞蛋批發價格每臺斤上漲3元新臺幣。據悉，臺灣恐面臨史上最久缺蛋荒，臺北市遼寧夜市老字號“勝利號蚵仔煎”宣布，6日起蚵仔煎恐無蛋可加，蛋花湯、煎蛋和鹵蛋三種商品將停售。