導讀:1月28日晚,夏先生和朋友在云南大理一家飯店吃飯,點了3個菜和6串燒烤,100多塊錢。兩人共吃了5串燒烤,嘗了其他菜品后覺得難吃,便沒再動
1月28日晚,夏先生和朋友在云南大理一家飯店吃飯,點了3個菜和6串燒烤,100多塊錢。兩人共吃了5串燒烤,嘗了其他菜品后覺得難吃,便沒再動筷。夏先生找老板商量,愿付一半餐費,以彌補成本損失,但不愿付全款。老板不同意,說不買單就別想走,夏先生無奈結了賬。
店家告訴記者,頭一次遇到這事,“飯菜都是明碼標價,滿足所有人的口味有一定難度,昨天市場監管部門來,希望我們以后最好問清顧客喜歡什么樣的口味,注意服務態度。我們愿意退還顧客部分餐費,這個事情還在協商中。”
另據橙柿互動報道,近日,網友“夏主編旅游攻略”到云南大理旅游,遭遇了這么一場尷尬事:就餐時覺得菜品不好,想退掉幾道未動過的菜肴,卻被飯店老板拒絕。
“我在云南最憋屈的一次旅行經歷,遭網友痛罵,被商家欺坑,連投訴也無門。來到云南大理兩個月,這次的遭遇最令人糟心,無助想哭。”
“昨晚,我和朋友兩人逛到大理古城三月街正街,隨便找了里面幾十米處的一家飯店,點了3個菜。飯菜不貴,100多塊錢。
炒蓮白,炒熟后加了幾顆干辣椒、放了點鹽;腌菜炒肉,咸得無法下嘴;皮蛋雞蛋湯,沒有任何香味。”
餐館上的菜實在是太難吃,我便想著和老板協商解決飯菜的問題。老板全程無好臉色,我只得付了全款。”
今天(2月1日)橙柿互動聯系了雙方當事人,重慶游客夏先生和涉事飯店負責人鄭女士。
游客嘗試菜品覺得難吃
愿意付一半餐費被店家拒絕
夏先生講述了事件詳細的經過——
(1月28日)晚上,我和朋友兩人逛到三月街口正門里幾十米的一家飯店,隨便點了幾個菜品:腌菜炒肉、糊辣殼蓮白、黃瓜雞蛋湯,再點了6串燒烤。
菜品一上,兩人一共吃了3個小串,再嘗了嘗其他菜品。
由于菜品實在難吃,幾乎就是拿食材炒熟后再加了點鹽和辣椒面,不僅看著毫無食欲,其腌菜炒肉更是咸的人無法下肚,我和朋友在大理從來沒有吃過如此難以下咽的菜品,便沒有再動筷。
期間,我向該店服務員吐槽飯菜難吃的情況,對方似乎習以為常一無所畏。
之后,只是端上來一包調味鹽,說讓我們自己添加。
我有點懵,便質問道,“你是想讓我們把調味鹽撒蓮白上拌飯,還是打算讓這個本來就咸得無法下肚的腌菜炒肉更咸?”
由于飯菜實在難吃,而我們除了吃了5串燒烤、夾了幾筷子餐品,幾乎沒用動過食材。
我和老板客氣地協商,“你們做餐飲也不容易,不知道什么原因,但今天的菜品確實太難吃,我們每樣菜品就嘗了兩口,幾乎原桌未動。我們愿意付一半的餐費,以彌補你們的成本損失。但因為飯菜口味真的難以下咽,身為游客的我們幾乎沒吃,點3個菜都差不多原封不動擺在那,所以不愿意付全款。”
老板沒有因客人對菜品的不滿而表現出任何一絲歉意,哪怕逢場作戲的一句道歉都沒有,只是硬氣地撇下一句話,“必須全款付款,不然不讓走。”
我對老板說道,“我們點了這些餐品,既愿意買單,也買得起單。但是菜品確實太難吃,身為顧客的我們幾乎一口未動就要付全款,這太不公平,難道就沒有任何一點彌補嗎?”
老板說,“哼,點了餐想不付款,我不管你們叫誰來,哪怕叫警察、市長來,今天這單也必須買!不買還想走?”
于是,無奈結了賬。
走之前,我很傷心地質問道,“你就不怕明天上新聞頭條,或者市場監管局的人上門嗎?”
對方又一次顯出了他的硬氣,“怕什么,別說那么多,點了餐就得付款,不付款就別想走。今晚,就算你打110都沒用!”
于是,我頭也不回地走了。
來到大理2個月,這是我第一次對當地的旅游生態感到失望。
后來,我們換家火鍋店,點了237元的餐品,我借上廁所的名義搶去買了單。
夏先生告訴橙柿互動說,“身為重慶人,一般我們在重慶請朋友吃飯,朋友覺得味道難吃,主人都會很生氣,商家都會過來賠禮道歉,或者免單。
重慶人不會故意因想吃霸王餐評論菜品太難吃,而是真的覺得難吃會說出來,商家也會積極處理。但來到云南這邊,感覺習俗和重慶不一樣,商家本根不在乎食客的體驗。
目前為止,雖然我有說過幾家餐館的飯菜難吃,但當店家表示出好的態度,我都能理解,并會全款買單,從沒有發生過任何一次點了菜要求退款、或者要求半價的事件。
這一次,實在是因為商家態度太硬氣,毫無道歉的態度,不僅飯菜難吃,還影響了我朋友的心情。
所以自己才生氣,不想全款買單,菜品質量、服務態度本身就是花錢的一部分。”
店家說頭一次遇到這事
愿意退還顧客的部分餐費
就夏先生的說法,橙柿互動聯系了該飯店的負責人士鄭女士。
鄭女士說,“當天是這么一回事:這個顧客點了幾個菜,才幾十元的價格。另外還點了燒烤,加起來是一百多元。
顧客拍的照片是剛上菜后拍的,后來菜他們也動過了,可惜當時我們沒拍照。
我們剛開始態度也好的,大家交流著,其實那天顧客的口氣也大的,有點威脅,說‘今天的菜支付一半的錢,如果不同意的話后果自負、你等著’這樣的。
如果你好好說打一點折,肯定可以的,這樣威脅的話那誰也不能接受。
我們就是大理人,在這里經營好多年了,飯菜都是明碼標價的,飯菜的口味每個地方都不一樣,能夠滿足所有人的口味是有一定難度的。
以前顧客會對菜品提點小要求,但這種事我們是頭一次遇到。
昨天市場監管部門上門來,希望我們以后最好問清顧客喜歡什么樣的口味,注意一下服務態度。
我們愿意退還顧客部分餐費,這個事情還在協商中。”
針對店家所說的威脅言辭,夏先生稱,“我一開始是好好找他們協商,希望能為自己討回一個公道??墒撬麄儾煌猓苡矚?,毫無歉意,我才有了后來生氣的一些說辭,而且和他們描述的有點區別。”
不過,這事在網絡上也產生了不同的聲音。
夏先生說,“許多網友看到后,罵我吃霸王餐、罵我網絡乞丐、罵我刁鉆無理、罵我敲詐勒索,罵我缺德不厚道……”
為此,他重點澄清了幾點網友的疑問——
01
關于是否吃霸王餐?
來到該飯店,三樣菜幾乎同時上,我們分別吃了幾口,覺得太難吃,影響心情,于是就沒吃了,準備換下一家。
離開之前,我們付了全款,飯菜幾乎未動,不然后面也吃不下230多元的火鍋。
圖片中的菜品份量,大概僅那些,飯菜本身難以下咽,我們吃不下,一開始吃了幾根小串打發上菜前的時間。
既然沒吃飯菜,也付了全款,應該算不上吃霸王餐才對。
02
是否刁鉆無理?
人們所說的飯菜口味眾口難調,那是事實。
當我一人覺得難吃時,我不會說什么,只要朋友覺得飯菜沒問題就行。
可是,我那在大理生活了一年的朋友,也說這是他在大理吃到的最難吃的白族飯菜。
這并非不能適應當地白族飯菜口味的問題。我已來到大理旅居了2個月,吃了幾十次白族餐館,都覺得味道不錯。
03
是否敲詐勒索?
從始至終,我的訴求只有一個,那就是商家做的菜,我和朋友沒法下咽,身為顧客我想為自己討回一個公道。
如果商家不同意50%的付款方案,那起碼能給顧客一個好態度也行……
夏先生還說,“市場監管局的人打電話給我,說商家愿意賠付我一半費用,但我拒絕了,表示不需要賠付,只希望對游客的態度能轉變。”
另外,針對該事件,夏先生表示——
“景區門口的飯菜,價格貴、分量少都能理解。但許多餐館都不注重服務態度、口味好壞和食客口碑,這是當下旅游業的通病,希望該旅游風氣能夠改變,讓游客們能夠得到更好的旅游體驗。”
橙柿互動了解到,當地市場監管部門就事情正在調解處理。